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                          竹筷

                          偉迅餐具:如何分辨筷子是不是衛生?

                          發布日期:2018-11-08 作者: 點擊:

                            俗話說民以食為天,作為中國人筷子是每天都在接觸的用品,和人們的健康有著息息相關的聯系。筷子是每個人每天吃飯必備的工具,一日三餐都離不開筷子的協助。那么,你的筷子是否安全衛生?你的筷子存在致癌物嗎?
                            聞氣味
                            生活中,筷子的安全問題是很多人常容易忽略的問題。而筷子的安全衛生對人們的健康產生重要的作用。如何辨別筷子是否劣質不衛生,是否有致癌物的時候,我們可以通過聞筷子的氣味來辨別。
                            正常的筷子會帶有木香或者是清新的味道,而如果添加了一些化學成分,那么其味道則是很刺鼻的,所以會有一股難聞的味道。如果味道很酸,則說明是硫磺在作祟。
                            并且使用筷子的時間也不要太長,一般3個月左右需要更換一次。而如果長期使用過期的筷子那么人的健康則會產生諸多不良的影響,其中輕者有可能會出現腹瀉、嘔吐等反應。嚴重的還會在體內不斷滋生“黃曲霉素”,這種物質是誘發肝癌產生的重要成分,對人們的健康造成嚴重的損害。
                            看筷子
                            很多中國式家庭,則是秉承節約的原則,家里的一雙筷子的使用時間短則大半年,長則兩三年。他們認為筷子沒有折斷就沒有必要進行更換,殊不知這個看似節儉的背后,隱藏了重大的安全隱患。
                            因為筷子使用時間過久,長時間受潮的作用下會產生霉變,其中在筷子的尾部最容易產生霉斑。一般而言,當發現筷子有霉點的時候,這說明筷子已經產生發霉變反應了,而筷子中的這些小霉斑則含有很好霉菌,這些成分都是誘發癌癥產生的首要因素。
                            因此,在日常的時候,我們需要養成筷子的清洗習慣,其中定期將筷子放在沸水中煮上10分鐘左右,然后將其晾干之后再繼續使用,這樣能很好的起到消滅筷子中細菌的作用,并且能有效的將筷子上的霉菌消除。
                            放水中泡
                            隨著生活節奏的加快,人們每天的三餐很多時候都是在餐館,很少在家里吃,那么,自然而然一次性筷子成為了危害健康的主要因素。
                            那么,到底常用一次性筷子對人們的健康有什么樣的損害呢?大家只要放在水中泡一泡便可知道了。之前,有人曾做過這樣的試驗,就是將一次性筷子放在水中泡一段時間之后,發現被泡的水呈現了淡黃色,并且還有刺鼻的氣味出現。
                            一些不良商家在利益的驅使下,為了降低成分,一般都會選擇使用劣質的木材來加工筷子,這些木材一般都是發黃或是微黑的,而這些商家低價收購之后,利用硫磺對其熏制或是雙氧水對其進行浸泡,最后使得筷子的顏色變淺,然后流向市場。而大家在購買筷子的時候,則會購入一些對人體健康有危害的筷子。
                            哪些筷子是健康安全的
                            如今,隨著人們養生意識的不斷提高,在飲食上越來越講究。然而在這個魚龍混雜的商場中,各種花式的筷子也充斥著整個市場,消費者們也在形形色色的筷子中不知道如何選擇。那么,究竟使用哪種筷子更安全實用、健康呢?
                            竹筷
                            竹筷,使用天然的材料,可以說是最無毒無害的,并且竹筷子表面光滑紋理很規整,不容易讓外界的細菌進入,從而能很好的起到抑制細菌的效果。另外,竹筷子的耐熱能力也很好,遇到高溫的時候也不容易發生變形。
                            金屬筷子
                            金屬筷子雖然有點笨重、導熱快,且夾菜的時候也不是很方便,但是從衛生安全角度來看是很好的。因為金屬筷子清洗的時候很方便,細菌不容易在筷子上殘留,從而大大降低了人體被細菌侵襲的幾率。

                          一次性竹筷

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