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                          竹筷

                          一次性筷子的廣泛使用

                          發布日期:2016-04-29 作者: 點擊:

                          “既省錢又省勁,何樂而不為?”當被問及一次性筷子為何充滿于許多中小飯館、飯館這一疑問時,從事餐飲工作多年的史先生直抒己見。http://www.kooziebeer.com

                          據他泄漏,要確保重復運用的筷子清洗,餐飲企業需要對筷子進行清洗、沖刷、消毒、再沖刷和高溫滅菌等工序,這意味著一筆很大的本錢投入。他給記者算了一筆賬:一次性木筷或竹筷,通常的快餐店或小吃店均勻每天耗費300雙支配,每雙筷子報價在2分錢支配,一天下來也就10元錢支配。假如運用消毒筷子,飯館除了要付出收買本錢,還要付出清洗劑、水電、人工等費用,本錢遠遠高過了收買一次性筷子。“一年下來,可不是一筆小數目!對于做小生意的人來說,能節省一點當然非常好!”

                          史先生說,選擇一次性筷子不但節省了本錢,筷子運用完了后還可以用來生火,起碼可以少些花銷收買木材。“不是有句話嘛,有需要就有商場。”太原市南內環街一家飯館的老板告訴記者,他們供應一次性筷子完全是應食客的懇求。自從一次性筷子有毒的事件曝光后,他早年暫停了兩天供應一次性筷子,在餐桌上放了消毒筷,但許多人都會問詢“有一次性筷子嗎?”甚至有的還會去近鄰飯館拿上雙一次性筷子后再來這兒就餐。“我們都有這種心思,認為‘清洗筷’便是潔凈清洗的。”

                          長沙竹筷制作廠家——長沙市偉迅餐具有限公司



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